5 siung bawang putih. 2 ruas jahe geprek. 3 batang daun bawang. 5 batang seledri. 500 gr daging sop. Secukupnya merica dan pala bubuk. secukupnya kayu manis, bunga lawang, cengkeh, kapulaga (kasar) 1 bungkus royco + sasa secukupnya (kalo suka,atau boleh skip) secukupnya garam. 87 resep sop daging padang ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sop Daging Padang dan masakan sehari-hari lainnya. 1 buah pala 1 sdt merica 3 buah cengkeh 2 buah kapulaga 1 buah bunga lawang 1 btg kayu manis Advertisement Cara Memasak Langkah 1 Rebus daging 5 menit. Lalu buang air rebusannya. Lalu rebus kembali daging hingga empuk. Langkah 2 Tumis bumbu iris & jahe hingga layu & harum, sisihkan. Langkah 3 Masukkan tumisan tadi ke dalam rebusan daging. Langkah 4 Cara membuat sup daging aapi khas padang:250gr daging sapi2 bhkentang2 bh wortel8 siung bawang merah4 siunb bawang putih1 bh pala3 cm lengkuas2 cm jahe3 bata Resep Sop Daging Padang Ayu Aura 5.0 ( 1 Rating) Enak dan menu favorit anak. Biasanya sering ditemui diwarung sarapan pagi, kali ini saya bikin sendiri untuk menu sarapan keluarga. Bahan Utama 250 gr daging potong dadu 2 buah kentang 2 buah wortel 6 siung bawang merah, iris 1 sdm bawang putih, giling Seruas jahe, geprek 3 btg daun bawang, iris Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan daging. Tambahkan kaldu sapi, Lalu aduk rata dan masukan wortel dan kentang masak hingga setengah empuk. Tambahkan garam gula secukupnya. Aduk rata dan tambahkan daun bawang serta seledri aduk hingga mendidih. Setelah matang taburi bawang goreng. Sop daging siap disajikan Daging mix tetelan lemak daging (rebus hingga empuk) • kentang ukuran sedang (potong sesuai selera) • wortel (potong sesuai selera) • Daun bawang dan Seledri (potong ukuran sedang) • Bawang goreng (untuk di taburkan di atas soup setelah matang) • Bahan bahan yang ditumis • bawang merah (di haluskan/di uleg) • bawang putih ukuran vYJ7FSd.