1 batang serai yang sudah digeprek 4 sendok makan saus sambal 1 saset penyedap rasa Gula merah secukupnya 3 ruas jari lengkuas 10 buah cabai merah besar 3 siung bawang putih Lada bubuk secukupnya 2 sendok makan saus tiram Garam secukupnya Minyak secukupnya Langkah-langkah Cara Membuat Saus Padang wnRI.